環(huán)凱培養(yǎng)基

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

環(huán)凱培養(yǎng)基 027312 MRS肉湯 250g/瓶,檢驗(yàn)原理：蛋白胨、牛肉膏粉、酵母膏粉提供氮源、維生素、生長(zhǎng)因子;葡萄糖為可發(fā)酵糖類;為酸堿緩沖劑;檸檬酸三氨、吐溫-80和乙酸鈉為培養(yǎng)各種乳酸菌提供生長(zhǎng)因子，其成分還能抑制某些雜菌。

產(chǎn)品型號(hào)：027312

更新時(shí)間：2025-04-22

廠商性質(zhì)：經(jīng)銷商

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產(chǎn)品分類

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環(huán)凱培養(yǎng)基

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環(huán)凱培養(yǎng)基 027312 MRS肉湯 250g/瓶；

產(chǎn)品名稱：MRS肉湯；

英文名稱：MRS Broth；

MRS肉湯培養(yǎng)基產(chǎn)品用途：用于乳酸菌的培養(yǎng)。

環(huán)凱培養(yǎng)基產(chǎn)品編號(hào)與包裝規(guī)格：

產(chǎn)品編號(hào)	產(chǎn)品類型	包裝規(guī)格
027312	干粉	250g/瓶

檢驗(yàn)原理：蛋白胨、牛肉膏粉、酵母膏粉提供氮源、維生素、生長(zhǎng)因子;葡萄糖為可發(fā)酵糖類;為酸堿緩沖劑;檸檬酸三氨、吐溫-80和乙酸鈉為培養(yǎng)各種乳酸菌提供生長(zhǎng)因子，其成分還能抑制某些雜菌。

配方成分：

配方（每升）	含量
酪蛋白酶消化物	10.0g
牛肉膏粉	10.0g
酵母膏粉	4.0g
檸檬酸三銨	2.0g
乙酸鈉	5.0g
硫酸美 (MgSO4·7H2O)	0.2g
硫酸錳( MnSO4·4H2O)	0.05g
磷酸氫二甲	2.0g
葡萄糖	20.0g
吐溫-80	1.0g
最終pH	5.7±0.2

使用方法：稱取本品54g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完quan溶解, 分裝試管或三角瓶，121℃高壓滅菌15min。

MRS肉湯培養(yǎng)基質(zhì)量控制（下列質(zhì)控菌株接種后于29～31℃培養(yǎng)72h，觀察結(jié)果如下表）：

指標(biāo)	質(zhì)控菌株及編號(hào)	標(biāo)準(zhǔn)值	特征性反應(yīng)
生長(zhǎng)率	德氏乳桿菌保加利亞亞種CICC6032	混濁度2	混濁度2，肉湯渾濁
	干酪乳桿菌HK10031
	嗜酸乳桿菌HK10051